[Ａ][Ｐ](1)元祖長浜家店内業務(2)製麺(3)洗い場

(1)簡単な仕事からお任せ。注文伺いや、 商品の提供、片づけをお願いします。 慣れてきたらスープの仕込みや賄い 作り、ラーメンの調理もお任せ!! (2)1人でコツコツと製麺するお仕事。 粉1袋(25kg)を持つ事もあります。 (3)洗い場でのコツモク作業。お皿洗いと お茶の入れ替えをお任せ(食洗器あり) 慣れてきたら接客等を任せる場合も。 事業内容 ラーメン専門店

＜社員インタビュー＞ 入ってからのギャップはありますか→それまでは、ラーメン店で働くことに対して、職人気質で近寄りがたい人が多いのでは？と感じていましたが、オーナーは親身で優しく、困ったときは何でも相談できるので安心して働けています。 お昼の時間は忙しいですが、チームで楽しく働いています。 入社したばかりで大変だったこと→飲食系のアルバイトはしたことがなく不安でしたが、常連さんも多くてアットホーム、またメニューも少なくて覚えやすいので、未経験でも安心して働けました。